Som detailelev arbejder du i en butik - det kan være en specialbutik, en del af en større kæde eller måske et varehus. Du lærer om produktkendskab, salgsplaceringer i butikken, indkøb, omsætningstal, indekstal og meget mere. På detailuddannelsen kan du specialisere dig inden for i alt 7 områder.
Du kan starte på detailuddannelsen med en eud business eller eux business.
Uddannelsen har som overordnede formål, at du opnår viden og færdigheder indenfor generelle salgs- og driftsmæssige funktioner og arbejdsopgaver i detailhandelsvirksomheder. Du vil komme til at arbejde med specialiserede opgaver inden for detailhandelsvirksomheders koncept, salg, butik og produkt samt drift i forskellige arbejdsfunktioner og butikskategorier. Nogle butikker lægger vægt på personlig kundekontakt, og på at du har specialviden om varerne både ved indkøb og salg. I andre butikker skal varerne næsten sælge sig selv, og du lærer derfor at præsentere varerne, disponere og sørge for at butikken er indbydende og kundevenlig.
Specialet Blomsterdekoratør foregår i blomsterbutikker, hvor en væsentlig del af salget er baseret på binderi og dekoration. På blomsterdekoratørspecialet kombinerer du det butiksfaglige med det kreative og håndværksmæssige inden for blomsterdekoration.
Oplæring i virksomheden
Du skal sammen med din elevansvarlige i virksomheden sammensætte en uddannelsesplan, hvor I beskriver de arbejdsopgaver, du vil komme omkring i din elevtid i virksomheden. Uddannelsesplanen skal tage udgangspunkt i en række bundne arbejdsopgaver inden for:
Skoleophold på hovedforløbet
I alt er der 15 ugers skoleophold på uddannelsen - inklusiv den afsluttende fagprøve. Her bygger du teori ovenpå den viden og erfaring du har fra arbejdet i din elevvirksomhed. Du lærer bl.a. om kultur- og stilhistorie, rumdekoration, binderiteknikker og binderiredskaber. Du kan sammen med din elevvirksomhed vælge at supplere din uddannelse med specialefag i op til 4 uger.
Er du interesseret i kontakt til mennesker og hjælpe andre, salg og tjene penge, kundeservice samt fødevarer og mindre madspild, er specialet Convenience det rette valg. Specialet gennemføres i butikker, der sælger convenience fødevarer, og uddanner dig i emner, der er relateret specifikt til denne branche fx salg, kundeoplevelsen og kundebetjening, fødevaresikkerhed og egenkontrol.
Oplæring i virksomheden
Du skal sammen med din elevansvarlige i virksomheden sammensætte en uddannelsesplan, hvor I beskriver de arbejdsopgaver, du vil komme omkring i din elevtid i virksomheden. Uddannelsesplanen skal tage udgangspunkt i en række bundne arbejdsopgaver inden for:
Skoleophold på hovedforløbet
I alt er der 7 - 11 ugers skoleophold på uddannelsen - inklusiv den afsluttende fagprøve. Der er 6 ugers obligatorisk skoleophold, hvor du lærer om emner inden for convenience, koncept, salg, butik og produkt samt drift. I op til 4 uger kan du sammen med din virksomhed vælge relevante ekspertfag/specialistspor, så du kan målrette din uddannelse i en bestemt retning.
Er du interesseret i kontakt til mennesker og hjælpe andre, salg og tjene penge, kundeservice samt fødevarer og mindre madspild, er specialet Convenience det rette valg. Specialet gennemføres i butikker, der sælger convenience fødevarer, og uddanner dig i emner, der er relateret specifikt til denne branche fx salg, kundeoplevelsen og kundebetjening, fødevaresikkerhed og egenkontrol.
Oplæring i virksomheden
Du skal sammen med din elevansvarlige i virksomheden sammensætte en uddannelsesplan, hvor I beskriver de arbejdsopgaver, du vil komme omkring i din elevtid i virksomheden. Uddannelsesplanen skal tage udgangspunkt i en række bundne arbejdsopgaver inden for:
Skoleophold på hovedforløbet
I alt er der 9 - 13 ugers skoleophold på uddannelsen - inklusiv den afsluttende fagprøve. Der er 8 ugers obligatorisk skoleophold, hvor du lærer om emner inden for convenience, koncept, salg, butik og produkt samt drift. I op til 4 uger kan du sammen med din virksomhed vælge relevante ekspertfag/specialistspor, så du kan målrette din uddannelse i en bestemt retning.
Er du interesseret i digital kommunikation, salg samt digital udvikling og teknik, er specialet Digital handel B2C det rette valg for dig. Specialet Digital handel B2C gennemføres i butikker, der sælger varer eller services via digitale platforme. Uddannelsen giver dig gode muligheder for at arbejde bredt med digital handel fx opgaver inden for e-commerce, dataanalyse, online kommunikation, digital markedsføring eller digitalt salg.
Oplæring i virksomheden
Du skal sammen med din elevansvarlige i virksomheden sammensætte en uddannelsesplan, hvor I beskriver de arbejdsopgaver, du vil komme omkring i din elevtid i virksomheden. Uddannelsesplanen skal tage udgangspunkt i en række bundne arbejdsopgaver inden for:
Skoleophold på hovedforløbet
I alt er der 8 - 12 ugers skoleophold på uddannelsen - inklusiv den afsluttende fagprøve. Der er 5 ugers obligatorisk skoleophold, hvor du specialiserer dig i digitalt salg - alt sammen med udgangspunkt i din virkelighed ude i virksomheden. I op til 4 uger kan du sammen med din virksomhed vælge relevante ekspertfag/specialistspor, så du kan målrette din uddannelse i en bestemt retning.
Dekoratøruddannelsen er rettet mod alle brancher og butikstyper. På uddannelsen arbejder du med visuel kommunikation, grafiske virkemidler og dekorationsopgaver fra idé til færdigt resultat. Kreativ sans, lyst til konkret opgaveløsning og samarbejde med mange er vigtige elementer i uddannelsen.
Større varehuse i kæder er ofte godkendte elevpladser og har flere dekoratører, som planlægger dekorationsopgaver i forbindelse med højtiderne og varehusets særlige kampagner.
Oplæring i virksomheden
Du skal sammen med din elevansvarlige i virksomheden sammensætte en uddannelsesplan, hvor I beskriver de arbejdsopgaver, du vil komme omkring i din elevtid i virksomheden. Uddannelsesplanen skal tage udgangspunkt i en række bundne arbejdsopgaver inden for:
Skoleophold på hovedforløbet
I alt er der 11 - 15 ugers skoleophold på uddannelsen - inklusiv den afsluttende fagprøve. Her lærer du om salg, visuel varepræsentation og visuel kommunikation. I op til 4 uger kan du sammen med din virksomhed vælge relevante ekspertfag/specialistspor, så du kan målrette din uddannelse i en bestemt retning. Det kan fx være dekorationsfag, økonomi eller butiksopbygning.
Specialet Salgsassistent gennemføres hovedsageligt i butikker med blandet sortiment eller butikker, som ikke har tilknytning til en bestemt branche eller kæde. Uddannelsen giver gode muligheder for at arbejde bredt med salg, samtidig med at du skal løse alle almindeligt forekommende opgaver i butikken.
Oplæring i virksomheden
Du skal sammen med din elevansvarlige i virksomheden sammensætte en uddannelsesplan, hvor I beskriver de arbejdsopgaver, du vil komme omkring i din elevtid i virksomheden. Uddannelsesplanen skal tage udgangspunkt i en række bundne arbejdsopgaver inden for:
Skoleophold på hovedforløbet
I alt er der 7 - 11 ugers skoleophold på uddannelsen - inklusiv den afsluttende fagprøve. Der er 6 ugers obligatorisk skoleophold, hvor du lærer om emner inden for koncept, salg, butik og produkt samt drift. I op til 4 uger kan du sammen med din virksomhed vælge relevante ekspertfag/specialistspor, så du kan målrette din uddannelse i en bestemt retning.
Specialet Salgsassistent med profil giver dig gode muligheder for at arbejde bredt med salg. Næsten alle butikker og kæder kan uddanne elever til specialet Salgsassistent med profil, så listen over dine uddannelsesmuligheder er lang.
Du kan bl.a. vælge mellem disse områder:
Oplæring i virksomheden
Du skal sammen med din elevansvarlige i virksomheden sammensætte en uddannelsesplan, hvor I beskriver de arbejdsopgaver, du vil komme omkring i din elevtid i virksomheden. Uddannelsesplanen skal tage udgangspunkt i en række bundne arbejdsopgaver inden for:
Skoleophold på hovedforløbet
I alt er der 7 - 11 ugers skoleophold på uddannelsen - inklusiv den afsluttende fagprøve. Der er 8 ugers obligatorisk skoleophold, hvor du lærer om koncept, salg, butik, produkt og drift - alt sammen med udgangspunkt i din virkelighed ude i virksomheden. I op til 4 uger kan du sammen med din virksomhed vælge relevante ekspertfag/specialistspor, så du kan målrette din uddannelse i en bestemt retning.
Hvis du interesserer dig for bøger, litteratur, kontorartikler eller brætspil og har lyst til at arbejde med salg i en butik, så er boghandleruddannelsen måske uddannelsen for dig.
På TietgenSkolen uddanner vi sammen med Boghandlerforeningen alle boghandlerelever i Danmark. Boghandleruddannelsen er en 2-årig elevuddannelse, hvor du veksler mellem arbejde og skoleforløb.